お品書き

ヤマノカミ
カレーセット

国産鶏もも肉を柔らかく仕上げる一手間を加え、



コリアンダーなど数種類のスパイスとヨーグルトやトマトなど調合したタンドリー液に



鶏肉を数時間馴染ませオーブンで焼き上げたチキン。



インド料理に使われる米「インディカ米」の最高峰バスマティライスと国産米を独自にブレンドし、



バター、スパイスでカレーに合うように味付けしたライス。



サラダは新鮮な野菜をオリジナルドレッシングで。



インドの伝統的なお漬物(ピクルス)アチャールがセットになった


ヤマノカミカレーセットをぜひご堪能ください!

4種のカレーフルセット¥1,980

カレー・タンドリーチキン・サラダ・ライス※1・アチャール

2種のカレー ハーフセット¥1,480

カレー2種(ビンダル、マトン、バターチキン、野菜)セレクト
ハーフタンドリーチキン・サラダ
ライス※1・アチャール

※1 ライス1杯追加可能です、ライスを揚げナンに変更可能ですが追加は出来ません。

4種のカレーセット

ヤマノカミ
コンビスープセット

季節ごとにヤマノカミで素材からセレクトした日替わりスープと



ヨーグルトを練り込んだ生地を軽く仕上げたフライドナンを添えて



ご提供させていただきます。

スープセット
ヤマノカミスープセット(日替)¥1,480

※1 カレーはセレクトカレーより1種お選びいただけます。

ヤマノカミ
ビリヤニセット

インドの炊き込みごはん、世界三大炊き込みごはんのうちの一つです。



カレーと炊き上げたバスマティライスを積み重ね、ターメリックソースで仕上げたものをパン生地で封をし、



4種類のスパイスから溢れ出る薫りを閉じ込め、オーブンで炊き込みます。



風味付けのために使用した、ベイリーフ・スターアニス・シナモン・ブラックペッパーを装飾として添えてあります。

お肉のビリヤニ
(レギュラーメニュー)

チキンビリヤニ¥1,870
マトンビリヤニ¥1,980
イノシシビリヤニ¥2,200

特別ビリヤニ
(気まぐれメニュー)

サバビリヤニ¥1,870
カラス鰈ビリヤニ¥2,200
エゾジカビリヤニ¥2,200
うなぎビリヤニ¥2,480
ツキノワグマビリヤニ¥2,530

ビリヤニ・ヨーグルト(ライタ)・サラダ・スープ

ジビエメニュー

※ジビエについてはご予約制とさせていただきます。(2名様より)

ジビエ料理の写真です

ツキノワグマしゃぶコース¥8,800(1名様)
エゾジカコース¥6,600(1名様)
ジビエお試し
(イノシシorカモorシカおまかせとなります)
¥5,500(1名様)
BBQコース外テラス限定¥5,500(1名様)

グループパーティープラン(ジビエ21品)料理としてジビエおりまぜプランお一人様4,400円4名様から承ります。



詳しくはキャストへお問い合わせ下さい!

追加ジビエ
しゃぶしゃぶ(80g)
イノシシ¥1,540
ツキノワグマ¥2,530
ロースト(80g)
エゾジカ(もも・ロース)¥1,540
イノシシ(もも・バラ)¥2,530
鴨(胸半身)¥2,530
焼き肉(80g)
日本鹿(もも・ロース)¥1,320
イノシシ(バラ・ロース)¥1,540
エゾジカ(もも・ロース)¥1,540
ヒグマ(バラ)¥1,540
ツキノワグマ(バラ・ロース)¥2,530
煮込み
イノシシ煮込み(スネ・バラ)¥1,320
エゾジカ煮込み(スネ・バラ)¥1,320
スープ
鴨など時価

デザート・ドリンク

日替わりデザートセットにはドリンクが付きます。



(コーヒー・ソフトドリンクよりセレクト)

デザート(日替)
ホームメイドスパイスケーキ
手作りアイス・ジェラートなど
¥550~
デザートセット(日替わり)¥950~
ドリンク
チャイ(Ice・Hot)¥550
紅茶(Ice・Hot)¥550
コーヒー(Ice・Hot)¥550
ヤマノメグミソーダ¥550
ラッシー¥550
フルーツジュース
・アップル
・オレンジ
¥550
アルコール
エビスビール中瓶(550ml)¥550
ノンアルコール
サッポロプレミアム
¥550
ハイボール角瓶¥550
焼酎ワンショット(日替)¥550
赤白グラスワイン
(キャストにお尋ねください)
¥880
スパークリングワインオペラ
(200ml)
¥1,200
スパークリングワイン天地人
(750ml)
¥5,500
スコッチグラス
(デイドリーム54.5度)
¥3,300

※赤ワイン、白ワインはキャストにご確認ください。
カベルネソービニヨン、シャルドネ、オレンジワインなども
ご用意ございます。

テイクアウト

カレー
カレー4種セット¥1,650
カレー2種セット¥1,100
テイクアウトカレーセット
アラカルト
フライドナン¥380
ライス(150g)¥380
グリーンチリ醤油漬け(ビン詰め)¥550
サラダ¥660
スープ¥720
単品カレー¥610
タンドリーチキン¥610
エゾジカソテー¥1,650
ビリヤニ

お肉のビリヤニ
(レギュラーメニュー)

チキンビリヤニ¥1,870
マトンビリヤニ¥1,980
イノシシビリヤニ¥2,200

特別ビリヤニ
(気まぐれメニュー)

サバビリヤニ¥1,870
カラス鰈ビリヤニ¥2,200
エゾジカビリヤニ¥2,200
うなぎビリヤニ¥2,480
ツキノワグマビリヤニ¥2,530
テイクアウトビリヤニ